集团活动 | 金勺子食品集团“迎夏扬帆,心向远方”2024半年度会议完美落幕
2024年07月22日
发布时间 : 2020-06-06 09:41:30关注:1478
团膳可谓是每一个组织和机构都非常注重的一个问题,毕竟人每一天都要吃饭。如果任何一餐影响到人体的健康,就会耽误到这个人的工作。为了能够有效补贴工作人员的餐食,而且照顾好他们的健康,很多集团或者组织都会选择团餐服务。但是很多人一起吃饭,毕竟众口难调。那么如何才能让团膳团队能做出属于大家基本上都能合胃口的团膳呢?那么就让小编为大家提出几个方法吧。
第一,在订购团餐服务之前一定要先调查好大家的口味。是不是有人不能吃辣,有的人只爱吃辣,有人不吃葱姜蒜这样的调料?还有人对什么东西过敏?这些都是要在订购团膳之前一定要调查好的,以免在饮食过程中。造成很多人的不满意,甚至是引发一些食物过敏的状况。第二就是,最好能够在每天的餐食中提供多样的选择,可能有的菜是辣的,那就要配合几个不辣的菜。这样能吃辣的人不能吃辣的人都可以吃这份团膳。
还有就是最好和负责的专业团队进行沟通,在定期的时间内更换厨师团队。比如说大多的团餐服务集团都会选择至少三个月,最多半年的时间来更换厨师团队。这样能保证口味的新鲜,而不是一整年都在吃同一个团队所烹饪的菜肴。而且专业的团膳团队,也会从食物的口味和膳食搭配的健康两方面出发,来搭配这个团餐。这样基本上就能保证,消费者们吃的美味也能吃的健康。
每个人的口味都不一样,所以想要完全很好的团膳服务,肯定需要付出很多的努力。所以相关的企业组织在选择团膳服务的时候,最好是选择较大的企业,这样才能保证美味和健康兼顾。