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厨艺争辉 · 以赛启新 | 2024届金勺子杯厨艺大赛即将启幕,不容错过!

发布时间 : 2024-10-12 15:46:28关注:542

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为了提高集团公司餐饮服务质量,激励优秀厨师团队,强化厨师团队建设,金勺子食品集团“厨艺争辉·以赛启新”2024届金勺子杯厨艺大赛于10月26日将在集团总部广州隆重举行!金勺子食品集团2024届盛宴即将启幕,美食界的巅峰对决不容错过!

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2023届厨艺大赛合影



还记得那些年在厨艺大赛上翻云覆雨的厨师们吗?他们的精湛技艺,他们的创新菜品,无不让人回味无穷。

视频和照片记录了那些激动人心的时刻,让我们一同回顾往届厨艺竞赛的辉煌篇章。



往届获奖作品


本届大赛我们将继续传承“安全、健康、营养、美味”的烹饪理念,以“秋冬佳肴”为烹饪主题方向,参赛选手根据比赛要求,选择自己喜欢或擅长的领域(团膳配餐/接待餐/点心),选择切合主题的菜品,在规定的时间内完成烹调,并对自己的菜进行简单的介绍,最后由评委评判打分。

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2023届厨艺大赛合影

01
比赛时间

2024年10月26日(星期六)

02
比赛地点

金勺子食品集团总部(广华南路91号)

03
参赛对象

各地区门店食堂厨师

04
奖项设置

1、【网络投票】

网络人气大厨(1名)

2、【接待餐/点心餐】

接待餐-一等奖(1名)

接待餐-二等奖(3名)

接待餐-三等奖(4名)

最佳创意奖(1名)

最佳摆盘奖(1名)

点心-金牌奖(1名)

点心-银牌奖(1名)

优秀奖(若干)

3、【团膳配餐组】

团膳配餐-一等奖(1名)

团膳配餐-二等奖(2名)

团膳配餐-三等奖(3名)

优秀奖(若干)

05
报名方式

各参赛选手可通过所属项目门店按照活动大赛下发的通知指引进行内部报名。


奖金丰厚,现诚邀各地区门店食堂的厨师精英,同场竞技,一展风采。这不仅是一场厨艺的较量,更是一次品质的提升,一场服务客户的全新启程。敬请关注,不见不散!



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