集团活动 | 金勺子食品集团“迎夏扬帆，心向远方”2024半年度会议完美落幕
2024年07月22日
喜讯 | 中膳金勺子荣获2021年度团餐供应链管理优秀案例
发布时间 ： 2021-10-19 14:13:34关注：1684
2021年10月17日，在农业农村部农业贸易促进中心、省农业农村厅、中国烹饪协会支持下，由中国农垦流通经贸协会主办，广东省团餐配送行业协会、东莞市团餐与配送行业协会联合承办的“2021中国（东莞）团餐与农产品供应链大会”在东莞成功举办，来自全国各地农垦农林系统企业以及从事团餐、餐饮及食材企业代表共500余人参加会议。
本次大会以产业基地与消费端的供应链融合对接为主题展开，并围绕农产品供应链的痛点难点堵点进行讨论交流，推动全国优秀农产品走进城市餐饮消费市场。
在以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下，共建美好生活，走共同富裕的道路，中国农产品供应链需要高质量发展，要创新引入新模式、新技术，促进三产融合发展，助力乡村振兴。
bet必威佛山公司总经理林建云先生、配送事业部广州区总监林毅端先生代表出席本次会议！
大会上，中膳金勺子以出色的团餐供应链服务质量和创新技术，获得了团餐行业的权威认可，被授予“2021年度团餐供应链管理优秀案例”荣誉称号，配送事业部广州区总监林毅端代表公司上台领奖。
▲中膳金勺子荣获—2021年度团餐供应链管理优秀案例
中膳金勺子食品集团成立15年来，已搭建起25个自营前置仓配送中心。经过积极探索，2020年已开始面向同行推出：客户代运营、共享场地、开放系统及采购渠道、供应链金融支持等，实现了前端数据统一、中端集采分拣、末端自提自配的新机制，解决了订单集采、统一检测、分级分拣三个核心环节的优化，让食品安全及追溯机制得到长效监管，让中小型企业不用重复建设仓库及团队，实现人人都能低成本做生鲜配送，全面提升运营效率和企业效益。
未来集团将利用更多新技术、新设备，探索团餐区域集采及集中分拣的专业模式，吸收物流仓储行业经验及人才，以自营直营的供应链模式赋能团餐产业，撬动团餐集采市场。
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