企业动态 | 金勺子集团多措并举开展食用农产品产地准出与市场准入追溯衔接试点工作

为了深入贯彻落实农业农村部、省农业农村厅关于农产品质量安全溯源与农业农村重大创建认定、农业品牌推选、农产品认证等重要工作，强化食用农产品产销衔接，广东中膳金勺子食品集团有限公司被选为“广州市农业农村局食用农产品产地准出与市场准入追溯衔接试点单位”，协力推动食用农产品全程可追溯，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

我司自收到试点工作函，立即开展试点工作，多措并举积极完善溯源管理体制机制，深入贯彻习近平总书记关于食品安全工作“四个最严、产出来、管出来”重要指示精神，极力推进食用农产品产地准出与市场准入追溯衔接。具体推进工作如下：

试点工作开展的第一时间，金勺子集团总部及各分子公司大力宣传推广试点工作内容和标准要求，认真贯彻落实重要指示，做好带头示范作用。因篇幅有限，以下为部分宣传展示：

除了上述宣传推广外，还实施了多项举措积极推行，以食用农产品承诺达标合格证为载体，应用“粤农合格证”小程序进行查验溯源，推动产地合格证等追溯信息向流通、消费市场等终端环节传递。具体如下：

目前，金勺子集团食品安全管理已全面采用信息化监管手段，通过赋予一物一码标签，建立覆盖食品的生产、检验、监督、仓储物流配送等食品安全管理，满足上下游企业、消费者、政府监管等多方需求，实现商品的每个环节相互连接。以菜心为例如下，消费者、上下游企业或监管部门扫码图中二维码，可进入到广东省食品质量安全追溯管理平台查看，产品信息清晰可见，让消费者可随时查看，放心食用。

其次，我司按照农业农村局的工作指示，通过广东省食品质量安全追溯管理平台，如实开具食用农产品合格证，让所有食用农产品带证上市，随货配送流通，加强农产品食品溯源管理。

如若识别我司承诺达标合格证的图中二维码可看到以下信息：批次档案、批次范围、查询次数、首查时间、信息来源、产品信息、开证日期、产地、生产/销售者、联系方式、农药残留检验报告、企业信息 、企业资质等，详细可查。具体手机查询结果如下：

然后，为了更进一步开展试点工作，我司要求上游供应商供应试点品种的食用农产品必须具有承诺达标合格证，并在进货时及时完成扫码查验。同时组织管理人员加强宣传，积极推动带证产品在“粤农合格证”完成查验后将原有合格证传递给下家(采购商)或消费者。如图所示：

金勺子集团食品追溯衔接试点工作，既立足使用实际，又着眼未来，完成监管端、商户端和公众端三个端口通过溯源平台综合一体运用。目前，我司实现了食用农产品“来源可查、去向可追、责任可究”，试点工作进入成熟发展阶段。

后续，我司将认真总结食用农产品信息化溯源试点工作经验，全面推广宣传扩大信息化追溯应用范围，协力推动食用农产品全程可追溯，共同守护人民食品安全和生命安全，为“舌尖上的安全”保驾护航。

标签: 食品溯源试点工作

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