智慧食堂助力学校食堂管理减本增效

目前，智慧食堂受到越来越多人的认可。智慧食堂是一种将互联网技术、大数据和集团餐饮业发展规律深度融合的新型食堂管理方式。智慧食堂有利于食堂管理承包商对各方数据进行精细运营，降低成本，提高效率。

学校通过建设智慧食堂，可以实时保障食品安全，掌握学生的营养健康情况，了解食堂和摊位的运营现状，提高精细化管理水平和食品安全保障水平。

1.在食堂用餐高峰期，如果学生使用传统的刷卡机，并使用售餐票的形式，那么在购买饭菜时，食堂会更加拥挤，导致用餐效率低下。智慧食堂通过在每个档口安装支付与营销集成设备，来改变用餐模式，提高用餐效率，满足学生的用餐需求。

2.在以前，食堂资金安全性差，核算容易出错，而智慧食堂采用支付与营销一体化设备，通过硬件与软件的结合，充分保障了资金的安全，而且食堂管理承包商在核算收支明细时一目了然。

3.同时，智慧食堂支付营销一体化设备还可以解放人力，改变以往食堂工作人员整理餐券的形式，解放了售票员，大大降低人力成本。

智慧食堂帮助食堂管理承包商提高管理效率，避免人工操作带来的失误和隐患。创新传统食堂模式有利于不断推进智能化进程，为食客提供省时、省心、省力、快捷的服务。

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