佛山蔬菜配送分享四种刮油蔬菜

炎炎仲夏，我们的脾胃容易湿热，身体容易出油，食欲也会下降，这是身体在提醒我们，要少吃甜味、油腻、辛辣的食物，多吃蔬菜和谷物，这样不仅可以帮助我们的身体清热降火，还可以刮掉我们浑浊的气体和油腻的气体！佛山蔬菜配送接下来分享四种蔬菜，它们可以帮助我们清热，疏通身体，顺便刮体内的油。

1.芹菜

芹菜是所有蔬菜中热量相对比较低的，并且芹菜富含各种营养素，是解毒刮油小能手。芹菜也能利尿，可以去除体内多余的水，容易水肿的人可以适量吃芹菜。在炎热的夏天，芹菜也能帮我们清热降燥。

芹菜的根、茎、叶都可以吃，嫩绿的茎叶吃起来很脆，还有独特的香味。无论是油炸的，还是冷的芹菜，都很开胃。因此，儿童、孕妇和哺乳期妇女在生长发育期可以适量吃芹菜来补充身体的营养。

2.苦瓜

苦瓜的营养价值很高，可以清热降火、去邪热、清心明目，特别适合夏天食用。佛山蔬菜配送告诉您苦瓜有清心火和肝火的作用。夏天，我们容易心烦意乱、头晕，这与心脏和肝脏有关。苦瓜中的苦瓜苷可以帮助我们调节这两个脏器的新陈代谢，从而起到泻火和保护脏器的作用。

大家吃苦瓜的时候要注意，不要空腹吃苦瓜，容易脾胃虚寒。如果想吃，可以在烹饪时加入一些辛辣的食材，如姜蒜，来中和苦瓜的寒凉。佛山蔬菜配送告诉您，孕妇和在月经期间的女性要少吃苦瓜。

3.冬瓜

冬瓜水量高，价格低，营养丰富，特别适合容易水肿和火气旺盛的人。许多人的新陈代谢水湿能力不好，特别喜欢喝水，喝完水后不能排出，积累在皮肤上变成水肿。冬瓜可以向下输送肌肉表面多余的水，转化为尿液排出，所以冬瓜也称“消肿瓜”。

冬瓜含有各种氨基酸和膳食纤维，也能帮助我们身体刮油，非常适合“三高”的朋友。

4.荷叶

盛夏是荷花盛开的季节，很多人都知道莲子的功效，却不知道荷叶也有化湿醒脾、清心生津、解暑清热的作用。

很多人夏天容易皮肤过敏，大部分原因是体内湿热重，气郁不畅，皮肤油多，所以容易发痒。

荷叶有湿热的作用。如果皮肤经常发痒，体内又湿又热，我们可以煮荷叶山楂茶喝，不仅能清湿热，还能祛脂降浊，想刮油的朋友不要错过。

佛山蔬菜配送温馨提醒您，在炎热的夏天，胃口不好、身体湿热、火气旺盛的朋友，不妨试试这四种蔬菜，不仅可以帮助我们清热湿，还能刮体内的油，它们也是减肥的好帮手。

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