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生鲜供应链终将怎样发展?

发布时间 : 2023-04-13 09:31:04关注:457

未来的生鲜供应链将具有以下特征:

我们正站在生鲜供应链进化的起点,生鲜供应链的波澜壮阔的进化就在我们脚下。这个过程是我们这个时代最重要的变化之一。未来的生鲜供应链将具有以下特征:

首先,未来的生鲜产品会比现在稍微贵一点,也更规范。这主要受两股力量的影响:一方面是价值回归,另一方面是互联网的应用和技术进步;

第二,终端消费者的主流生鲜消费模式必须依赖智能终端的推荐,基于大数据分析的智能终端将成为引导消费的主战场;

第三,渠道端必然会整合成多个企业巨头,共同服务终端消费者,链接上游生产者。每个企业巨头都会是横跨供应链的三方,有自己的忠实客户群、专属的专业渠道和稳定的产品基础,这也是当前生鲜领域的主战场;

最后,未来生鲜供应链体系将是终端消费的核心。没有人会垄断市场,每个巨头都只是一部分。

而这将形成更高生产效率的新平衡,不过应该是十几年或者几十年后的事了。会有大量的企业相互依赖,相互促进,共同竞争,共同生存。中国生鲜供应链的发展很可能在未来输出到世界,有机会通过技术、劳动力和服务的输出来影响和改变全球生鲜价值链体系。


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标签: 生鲜供应金勺子食品集团中膳金勺子农产品配送
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