如何完成一份健康美味的团膳

　　在企业集团管理层工作的朋友们，都一定会对团膳的负责很烦恼。毕竟民以食为天，饮食真的是员工每天非常重要的一件事情。所以如何做好美味又健康的团上给员工们吃，这也是很多管理人员都会很烦恼的事情。而现在很多企业并没有创办属于自己的食堂，而是将团餐服务外包出去。由专业的餐饮团队进行负责，每天在固定的时间内送达到公司给员工的用餐，真的是十分的方便。

　　那么这些负责团膳工作的企业又是如何去完成好一份团膳的呢?就让小编带大家一起来看一看吧。首先，这些企业会对接到相应的种植养殖基地。每天采用最新鲜的食材来自行加工，完成好一份团餐。在养殖基地一定是有专门的工作人员进行原材料的筛选。然后清点、装车运输到相应的食品加工中心。一般来说加工中心和这个种植基地的距离都不会特别的远，这样短途的运输，能够保证食材不会因为耽误过久时间而出现变质，新鲜度下降的问题。

　　然后在专业的食材加工中心，有相应的工作人员穿戴好相关的设备。比如说口罩、防护服，这样可以保证食材在加工过程中始终是保持降为绿色的状态，不会被外来人员携带的病菌所污染。而且在加工途中也会采取一道又一道的消毒工序，坚决要把食物上的致病菌基本上消除。

　　当食材加工好之后，就要送到厨师基地进行烹饪，这样才能完成一份美味又健康的团膳。然后采用最先进的保鲜包装技术，包装好餐品。然后就有运输团队遇到客户所提供的目的地，并且有的完善团队还会负责食物吃完之后的收拾，所以这样的团餐服务还是非常能够给企业提供便利。

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