食堂管理之仓库存放注意要点
对于食品行业来说，想要做好食堂管理，仓库存放也是重点。正值炎热的夏季，加上货物量急剧增加，进出口量很大，食品存放杂乱无章，葡萄酒、牛奶、大米等食物难以存放。那么，在这种天气下，应如何解决好仓库存放问题呢？中膳金勺子在此给出以下建议：
MORE
行业动态
INDUSTRY-NEWS
-
202206-06 -
生鲜供应之海鲜运输保鲜方法
俗话说“靠山吃山，靠海吃海”。以前由于距离影响，只能利用当地的食材来烹制美食。如今交通发达，完全可实现跨区域生鲜供应，这其中少不了供应链服务商的功劳。海鲜对保存和长途运输的要求很高，面对海鲜类别的食材，供应链服务商是如何做到保鲜和存活呢？
MORE
202206-06 -
食堂挂靠公司浅谈厨师服装要求
在餐饮行业，后厨工作人员起到举足轻重的作用，后厨卫生安全和食品口味直接影响到企业的发展。众所周知，在服装上，后厨工作人员也有一定要求。今天食堂挂靠公司跟您简单介绍下厨房服装的要求。
MORE
202206-02 -
食堂挂靠公司怎么进行餐具消毒
疫情当下，为了保障人们身体的健康，不管是作为公共场所的餐厅还是自家的餐具，每日进行餐具消毒是非常有必要的。有的小伙伴对于消毒方法不是很清楚，今天食堂挂靠公司就跟大家分享餐具消毒的方法。
MORE
202206-02 -
江门蔬菜配送如何才能盈利更多
目前市场做蔬菜配送业务的企业数不胜数，但是真正做到拔尖的企业屈指可数。蔬菜配送看起来似乎很简单，实际则不然。一般来说，蔬菜配送首先要从蔬菜批发市场购买蔬菜，然后对蔬菜进行轻微加工和分类，最后再将蔬菜分发给餐馆、食堂和超市等企业客户。那么做江门蔬菜配送如何才能获得更多盈利呢？
MORE
202206-01 -
广州蔬菜配送公司教您如何正确清洗蔬菜
蔬菜是我们每天必须摄入的食物之一，如果蔬菜清洗不到位，就会影响我们的身体健康。很多小伙伴对蔬菜清洗不太清楚，以为蔬菜过水冲洗一两遍就能清洗干净，其实不然。不同蔬菜清洗方法不一样，接下来，广州蔬菜配送公司为您介绍清洗蔬菜的正确方法。
MORE
202206-01 -
广东中膳金勺子|生鲜供应有哪些特点
在当前互联网时代，线上下单买菜已成为当下流行的购物方式之一。生鲜供应行业也逐渐成为热点行业，很多企业也想在生鲜行业中分得一杯羹。然而，许多企业仍然不了解这个市场。因此，今天我们就来谈谈生鲜供应的一些特点，来帮助更多企业了解生鲜行业。
MORE
202205-31 -
广东中膳金勺子|浅谈生鲜配送公司行业前景如何
生鲜产品作为人们的生活必需品，是中国经济发展和社会稳定不可或缺的组成部分。随着城市化的进一步发展，供应链行业成为新兴的朝阳产业，生鲜配送公司发挥越来越重要的作用。
MORE
202205-31
